“立秋食甘，百病不沾”这是老辈人传下的养生智慧，夏天孩子贪凉吃了不少冰的、辣的，脾胃多少有点“娇气”，加上立秋后天气干燥，肺也容易受影响，孩子稍不注意就容易口干、咳嗽，立秋后给孩子调整饮食可是关键！
《皇帝内经》有讲“春夏养阳，秋冬养阴”，立秋后就得给脾胃“减负”，作为俩娃的宝妈，每年这时候我都会给娃换着花样做点甘味食材。
像山药、南瓜这些天然带甜味的食材，既能健脾养胃，又能滋润肺部，特别适合孩子这个时候吃，今天给大家分享3种适合立秋后给孩子吃的甘味食材，做法简单又营养，咱们一起来学学看吧！
01
山药裙带菜牛肉汤
咱老话常说“立秋贴膘先养胃，孩子壮实不遭罪”！这山药裙带菜牛肉汤，可是给孩子贴秋膘的“黄金搭档”。
山药软糯，能补脾养胃；牛肉滑嫩，补铁长个儿；裙带菜鲜美，补钙又通便，这完美搭配，汤鲜肉嫩，孩子常喝脾胃强了，吸收好，秋冬少生病，帮助个子蹭蹭长。
展开剩余75%✅食材
牛肉、山药、裙带菜、香菜
✅做法
1⃣️、牛肉洗干净逆纹切薄片，加入生姜、一勺酱油、一勺淀粉、少许油，腌制20分钟，山药削皮洗干净切片。
2⃣️、锅里倒入少许油，下入山药翻炒，加入适量开水。
3⃣️、盖上盖子煮10分钟，加入裙带菜，加入牛肉。
4⃣️、煮两分钟，煮变色加入适量盐，撒上香菜 调味就可以啦！
02
雪梨银耳小米粥
秋燥易伤肺，立秋后养娃，润肺健脾是关键！孩子容易嗓子干、不爱吃饭，这碗雪梨银耳小米粥，可是“润肺黄金粥”。
小米熬得黏糊糊的，最养脾胃；雪梨润肺又止咳，银耳煮出胶来，搭配着润肺、防秋燥，再放入几颗红枣枸杞，不用放糖还自带甜味，补气血还不上火，每天早上给娃煮一碗，健脾又养肺，小脸蛋都透着润，吃饭都更香啦！
✅食材
雪梨、小米、银耳、红枣、枸杞
✅做法
1⃣️、雪梨去皮切丁，红枣洗干净去核，银耳和小米洗干净。
2⃣️、把全部食材放入锅里、倒入清水煮30分钟，放入枸杞和红枣再煮2~3分钟即可。
03
葱香南瓜
立秋后，咱家餐桌上可少不了南瓜这道黄金菜！老话说”秋吃南瓜赛人参”，这南瓜带点自然甜味，娃嚼着不费劲，小肠胃好消化，里面含有维生素，对眼睛好，还能帮着养脾胃，用点蒜炒香，味道更香，娃不爱吃菜也能多吃两口，南瓜性子温和，不像生冷菜刺激肠胃，立秋后吃正合适。
✅食材
贝贝南瓜、葱花、蒜末
✅做法
1⃣️、南瓜用盐水搓洗干净表皮切开，挖掉中间的瓤切成块（根据喜好也可以削皮），香葱洗净切花，大蒜洗净拍蒜末。
2⃣️、锅里热适量油放入葱花和蒜末炒香，倒入南瓜翻炒1分钟左右加少许盐、放入适量生抽炒匀。
3⃣️、转小火加盖焖15分钟左右至南瓜熟透，期间不时翻炒几下防粘锅底，出锅前撒入熟芝麻即可。
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